LA CARTE
La carte évolue au fil des saisons et du marché, elle est ainsi susceptible de modifications sans préavis
NOS ENTRÉES
Tomates - Mozzarella et Pesto 6.00 €
Assortiment de Charcuteries (Selon arrivage) 6.30 €
Feuilleté de Saumon 6.50 €
Vol au Vent aux Fruits de Mer 7.10 €
Salade de Chèvre Chaud 7.80 €
(Salade Verte, Chèvre sur Toasts; Tomates, Lardons)
Escargots de Bourgogne x6 9.00 €
Nos Plats
Tous nos plats sont accompagnés de leurs garnitures
Pièce du Boucher (250 gr) VBF 14.90 €
(Race à Viande, selon arrivage)
Entrecôte VBF (+ 330 gr) 23.50 €
Andouillette de Troyes 5A,
Sauce aux 2 Moutardes 14.50 €
Filet de Canard aux Agrumes (+ 210 gr) 17.20 €
Cuisses de Grenouilles en Persillade (+ 200 gr) 21.60 €
Filet de Saint-Pierre sur Peau,
Beurre Blanc (+ 180 gr) 16.80 €
Filet de Cabillaud (+ 180 gr) 19.50 €
MOULES - direct producteur - 450/500g
en saison
Nos desserts
Tarte du jour 5.00 €
Mousse au Chocolat 5.80 € Version MAXI 7.00 €
Crème brulée 6.00 €
Brunoise de Fruits 5.30 €
(Sirop Maison Mentholé)
Fondant au Chocolat, Crème Anglaise 7.50 €
Farandole Gourmande 8.50 €
Fromage
Assiette de fromages 5.80 €
Pour les Enfants 8.50 € (moins de 10 ans)
Jambon Blanc ou Steak Haché VBF ou Colin Pané Frit, Frites
1 Boule de Glace - 1 Sirop à l'Eau
Les Vins
Blancs 75Cl
Chardonnay, Les Plos 21.00 €
IGP 2022
UBY Moelleux, Côte de Gascogne 22.00 €
IGP
Muscadet Sèvre Maine s/Lie 23.00 €
Château de la Ragotière, AOC 2019
Rouges 75Cl
Château Bonespérance 16.00 €
Bordeaux 2020
Saumur-Champigny, Les Longes 23.50 €
AOP 2021
Château Petit Cazenave, Saint Emilion 27.00 €
Cuvée des Frères 2019
Château Petit Cazenave, Saint Emilion 31.00 €
Grand Cru, Cuvée du Père) 2020
Les Régionaux
Domaine Coirier, Fiefs Vendéens Pissotte 17.00 €
AOC 2021
Domaine de la Vrignaie, Fiefs Vendéens Mareuil 18.50 €
AOC 2021
Rosés 75Cl
Côte de Provence, Les Barescas 22.00 €
Les Régionaux
Domaine de la Vrignaie, Fiefs Vendéens Mareuil 17.00 €
AOC 2021
BOISSONS
Boissons Chaudes
Café, Thés, chocolat
Boissons Froides
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Soft, Jus de Fruits, Eaux Minérales, Smoothies
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Bières Pression et Bières Bouteilles
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Apéritifs
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Digestifs
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Cocktails
Petite Faim & Grignotage ...
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Coupes Glacées
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Gaufres
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Planches Apéro
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Croque-Monsieur
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